In de afgelopen jaren is de verschuiving naar een meer plantaardig dieet in volle gang, waarbij mensen zich steeds meer bewust worden van de voordelen voor zowel de gezondheid als het milieu. Maar steeds weer duikt de vraag op: hoe zorg je voor voldoende eiwitinname zonder dierlijke producten? Dit artikel duikt in de wereld van … Meer lezen over Zorg je wel goed voor je voeding? Dit moet je weten over plantaardige eiwitten